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Parasites
La
mouche
Mouche noirâtre de 7 mm environ (comme celle du chou) qui pond
au niveau du collet en mai. Les larves ressemblent à de petits asticots
et ils attaquent la racine la rendant impropre à la consommation. Pour
l’éviter, on ne doit pas planter trop tôt. On doit maintenir le sol
humide. Semer navets et rutabagas en alternance avec de la laitue, car
la mouche n'aime pas l'odeur de cette dernière. Un arrosage
hebdomadaire au lessif (cendres de bois diluées dans de l'eau) est très
efficace. Après avoir détecté les vols à l'aide de pièges jaunes
englués, disposer un filet anti-insectes spécialement conçu pour
empêcher la mouche de venir pondre dans la culture.
Le
ver gris (Noctuelles)
Gros vers gris pouvant atteindre 6 cm de long, chenilles des
papillons nocturnes qui tournent en été autour des lampes de la maison
et qui craignent la lumière. Du printemps à la fin de l'automne, ils
attaquent le collet et les feuilles de la plante qui dépérit. Pour
lutter contre ce ver, il faut maintenir le sol humide, biner
fréquemment. Pulvériser des décoctions de sureau ou de tanaisie à la
base des plantes tous les 3 ou 4 jours. Disposer des pièges
composés de boulettes de son additionnées de pyrèthre ( 1 cl
pour 100 g de son) et d'eau pour les attirer et les détruire.
Prédateurs : merles, pies,
corneilles, chauves-souris, musaraignes, taupes, carabes dorés
Le
puceron
Insecte avec ou sans ailes de couleurs variées (vert, noir, gris...)
qui sucent la sève des plantes sur lesquelles ils sont amassés. De mai
à fin septembre. De là affaiblissement de la plante, transmission de
maladies. Fumagine. Pour lutter contre ces insectes, bien nourrir la
terre, respecter la rotation des cultures, éviter les carences, pas
d'excès d'engrais azotés. Pulvériser du purin d'ortie, de la tanaisie
en décoction, d'une solution de savon noir, d'une macération de tabac
gris (1 paquet de tabac pour 10 l d'eau à macérer pendant
10 jours) ou bien encore un insecticide à base de pyrèthre ou
de roténone (ces derniers ont le défaut de détruire les prédateurs).
Prédateurs : coccinelle,
syrphe, chrysope, forficule
Le
thrips
Petits insectes de couleur jaune, parfois noire, mesurant quelques
millimètres, qui sucent la sève de nombreuses plantes. De juin à
septembre. Les plantes attaquées présentent de petites tâches blanches
et elles dépérissent. Pour lutter contre ces insectes il faut maintenir
une humidité constante. Faire des pulvérisations d'infusions de
tanaisie, de sureau ou encore de macérations de tabac. Sans succès
traiter avec de la roténone.
Prédateurs : oiseaux
La
tipule
Les tipules ressemblent à des moustiques géants. Leurs larves
brun-grisâtre ressemblent à des asticots mais mesurent jusqu'à 5 cm de
long. Prolifèrent dans les lieus humides du printemps à l'automne.À
cause d’eux les plantes sont détruites ou inconsommables. On peut
disposer des pièges composés de boulettes de son additionnées de
pyrèthre (1 cl pour 100 g de son) et d'eau.
Prédateurs : oiseaux,
musaraignes, hérissons
L'altise
Insectes longs de 2 à 3 mm qui se déplacent dès le printemps
mais surtout en été par temps chaud et sec par bonds d'où leur nom de
«puce de terre». Leur couleur varie du vert au bleu foncé parfois rayée
de jaune. Les adultes mangent les feuilles des crucifères. Les larves
s'attaquent également aux feuilles qu'elles percent d'innombrables
trous. Elles ralentissent alors la croissance des plantes attaquées.
Pour lutter contre ces insectes, il faut maintenir une humidité
constante éventuellement avec une décoction de sureau ou une infusion
de tanaisie. Au stade du semis, recouvrir celui-ci d'un paillage (voile
non tissé) pendant quelques jours. Disposer des branches de genêts ou
de sureau dans la cultures. Si ces moyens de lutte sont insuffisants
traiter avec un insecticide à base de roténone.
Prédateurs : oiseaux du jardin
Maladies
La
fonte des semis
Maladie provoquée par des champignons qui se développent par temps
humide au printemps sur les graines en cours de germination ou sur les
jeunes plants. Les plantes attaquées noircissent à la base et meurent
d'où le nom de « pied noir » également donné à cette maladie. Il faut
combattre l'acidité du sol. Aérer régulièrement les semis sous châssis.
Fortifier les plantes dès la levée en pulvérisant une décoction de
prêle ou de camomille.
Le
mildiou
Champignons qui se développent l’été par temps chaud et humides et se
caractérisent par l'apparition de taches brunes sur les feuilles, la
patrie inférieure de ces dernières se couvrant d'un feutrage
blanc-gris, parfois violet. Les fruits ou les tubercules se couvrent de
taches brunâtres. Les fruits ou légumes sont alors inconsommables. La
lutte ne peut être que préventive. Si les conditions de chaleur et
d'humidité son réunies, pulvériser des décoctions de prêle. Brûler les
plantes atteintes.
La
hernie du chou
Maladie qui provoque la déformation et un épaississemet des racines ;
les plantes s’affaiblissent : le feuillage se décolore.
La
pourriture grise ou botrytis
Le froid peut endommager les tisssus tendres des plantes ayant été
élevées sous abri; les parties atteintes sont ensuite facilement
envahies par la pourriture grise.
Cette maladie survient à la fin du printemps et à l’été si celui-ci est
humide. C’est un champignon qui est à l'origine d'un feutrage gris sur
les feuilles et les tiges, ces dernières se tachant ensuite de brun
ainsi que les fruits. Les plantes meurent rapidement .Pour lutter
contre cette maladie, il faut combattre l'acidité du sol. Fortifier les
plantes susceptibles d'être attaquées par des pulvérisation de purin
d'ortie. Les installer dans un emplacement bien fumé. Arroser et
fertiliser sans excès. Brûler les plantes atteintes pour éviter toute
prolifération.
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