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LAITUE ROMAINE JERICHO (L-01)
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originaire d'Israel. Les feuilles vert pâle en forme d'épée ont une
texture soyeuse et une saveur douce. Cette variété est très tolérante à
la chaleur. 60 jours. (+/-600 s)
LAITUE ROMAINE AEROSTAR (L-02) Variété
résistante aux maladies et à la sécheresse. Les feuilles rondes
de couleur vert foncé sont tendres et savoureuses. 35 jours . (+/-400 s) LAITUE ROMAINE OREILLES DU DIABLE (L-03) Très
ancienne laitue romaine d'origine française. Ses feuilles
élancées vert pâle légèrement teintées de rouge sont croquantes et sans
amertume. Elle est aussi lente à monter en graines. (+/-230 s)
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3,25 $
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LAITUE SALAD BOWL (L-04)
Variété primée aux États-Unis
en 1952. Laitue très décorative aux feuilles vertes très lobées. Très
bonne capacité de conservation et lente à la montaison. 28-49 jours. (+/-800 s - ** 1600 s) LAITUE SALADIN (L-05) Variété
de type Iceberg à pomme très dense et ferme et à feuilles vert foncé
finement découpées et croquantes. Elle est résistante à la
chaleur donc longue à monter en graines. (+/- 325 s - **600 s)
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* CN 2,15 $ 2,25 $ **1,00 $ * CN 2,25 $ ** CN 1,00 $
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LAITUE BLACK SEEDED SIMPSON (L-06)
Très
ancienne variété offerte en Angleterre en 1850 et décrite dans l'ouvrage de Vilmorin-Andrieux en
1885. Elle a été introduite aux USA en
1870. Les feuilles froissées vert clair sont croquantes et juteuses.
Variété très précoce, productive et résistante à la chaleur. C'est une
excellente laitue à semer au printemps, en début d'été et en
automne. 45 jours. (CN +/-400 s - **800 s )
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LAITUE SPECKLES (L-07) Variété
ancienne aux feuilles vert lime légèrement teintées de rouge. Elle est
un croisement entre une laitue pommée et une romaine. À essayer
pour colorer les salades. 45-50 jours. (+/-800 s)
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LAITUE ST-BLAISE (PARRIS ISLAND COS) (L-08)
Ancienne variété de type
romaine. La pomme, haute, cylindrique et uniforme, est de couleur vert
foncé et le cœur blanc crème. Excellente pour les salades César. 57-72
jours. (+/-1000 s)
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LAITUE FEUILLE DE CHÊNE (L-09) Ancienne variété utilisée
principalement comme laitue à couper. Feuilles vert foncé profondément
découpées ressemblant à une feuille de chêne. Elle est lente à la
montaison, résistante à la chaleur et peut se semer du printemps à l’automne.
40-60 jours. (+/-500 s) LAITUE FEUILLE DE CHÊNE ROUGE (L-10) Variété
à couper, très décorative, pour récolte de printemps ou d'automne.
Bonne résistance à la montée en graines et tolérante au froid.
Les feuilles vert foncé, fortement teintée de rouge-brun,
sont très découpées. 30-60 jours. ( +/- 800 s)
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LAITUE FRISEE DE BEAUREGARD (REINE DES
GLACES) (L-11)
Très ancienne variété de type Iceberg ,
originaire de France, et décrite dans l’ouvrage de Vilmorin-Andrieux
«Les Plantes Potagères» (1885). Petite pomme ronde serrée aux feuilles
vert foncé, dentelées et croquantes. Précoce elle s’utilise aussi comme
laitue à couper et réussit particulièrement bien en climat frais bien que tolérante à la chaleur.
62 jours. (+/-500 s)
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LAITUE ROUGE D’HIVER (L-12)
Très ancienne variété listée dans le livre de Vilmorin datant de 1885.
Jeune plant fortement teinté de rouge-brun. Longues feuilles
extérieures fortement colorées de brun rougeâtre, pomme haute, longue,
complètement verte, sauf une teinte rouge-brun au sommet. Plante
rustique, productive et remarquablement lente à monter en graines.
Excellente résistance au froid. 60 jours. ( +/- 500 s)
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