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Parasites
La
mouche de la carotte
Mouche à corps noir de
5 mm environ, tête orange, pattes
jaunes, ailes transparentes. Les larves, jaunâtres, luisantes, mesurant
6 mm de long creusent des galeries dans les plantes qui
prennent une teinte brunâtre et deviennent impropres à la consommation.
Pour lutter
contre cet insecte, il faut semer tôt ou tard en excluant
mi-juin à mi-juillet. Installer la culture près de plantes amies.
Détecter le
début des vols grâce aux pièges jaunes englués. Installer
un filet anti-insectes spécialement conçu pour empêcher la mouche de
venir pondre dans la culture. Arroser fréquemment en juillet et août
avec une infusion de tanaisie, d'ail ou de ciboulette.
La
limace agreste
Limace grise qui s'attaque aux
feuilles et au collet de la plante. Les
limaces dont il existe de nombreuses espèces dont la taille et la
couleur varient font beaucoup plus de dégâts au jardin que les
escargots, aisément repérables et dont on se débarrasse facilement.
Ils
attaquent toutes les plantes et tout particulièrement les plus tendres
ou les plus jeunes du printemps à l'automne et même au début de
l'hiver. Les feuilles sont rongées ou même dévorées entièrement.
Pour
lutter contre eux, ne pas utiliser de fumier frais.
- Disposer
des pièges
contenant de la bière, des cordons de cendre de bois, de sciure, de
suie, autour des cultures sensibles.
- Pulvériser
un purin de fougères
tous les 3 ou 4 jours et éventuellement... des granulés (avec
répulsif) admis en culture biologique.
- Appliquer
sur le sol une
macération de tabac, une infusion de tanaisie ou d'absinthe, une
décoction de feuilles de rhubarbe ou une préparation de piment fort et
d'ail pour les éloigner.
- Poser
sur le sol autour des plants une bande
de papier d'aluminium d'au moins 30 cm de largeur pour les
repousser.
- Planter
en association: géranium, lavatère, pourpier,
rudbeckie, sauge , soucis, thym, verveine, zinnia.
- On
peut aussi mettre
de la chaux, de la cendre autour du pied, des coquilles d'oeufs
écrasées et séchées, de la prèle séchée et réduite en poudre, du sable
grossier : les gastéropodes seront incapables de glisser dessus (a
renouveler régulièrement).
Prédateurs : oiseaux,
crapauds, orvets, hérissons, carabes
Le
puceron
Puceron vert qui s'attaque au
collet de la plante. Pulvériser une
infusion de tanaisie ou en cas d'infestation importante de roténone ou
de pyrèthre
Le
ver blanc
Les larves
du hanneton sont des vers blancs qui peuvent mesurer jusqu'à
6 cm de long. Racines coupées d’avril à octobre. Eliminer les
larves lors du labour.
Prédateurs :
merle,
étourneau,
pinson, pic-vert, hérisson, taupe, musaraigne
L'araignée
rouge
Acariens qui prolifèrent par temps chaud et sec
(Juin à septembre) et sucent la sève. Les feuilles tombent et les
plantes dépérissent. Pour éviter ou se débarrasser de ces parasites, il
faut maintenir une humidité constante. Eviter les apports d'azote
excessifs. Pulvériser du purin d'ortie à plusieurs reprises. Sans
résultat traiter à la roténone et au pyrèthre.
Prédateurs :
phytoséides,
certaines punaises (anthocarides), les coccinelles
La
courtilière
Insectes qui peuvent atteindre 6
cm de long, dont l'arrière ressemble
au grillon, qui creusent des galeries du printemps au début de l'hiver
en coupant
les racines trouvées sur leur passage.
Pour s’en
débarrasser, installer des pièges en enterrant au niveau du sol des
boîtes de conserves aux bords bien lisses desquelles elles ne pourront
sortir.
Prédateurs : merle, étourneau,
pie, taupe, hérisson, musaraigne
Maladies
La
fonte des semis
Maladie provoquée par des
champignons qui se développent par temps
humide au printemps sur les graines en cours de germination ou sur les
jeunes plants. Les plantes attaquées noircissent à la base et meurent
d'où le nom de « pied noir » également donné à cette maladie.
Il faut
combattre l'acidité du sol.
- Aérer
régulièrement les semis sous châssis.
- Fortifier
les plantes dès la levée en pulvérisant une décoction de
prêle ou de camomille.
La
pourriture des racines (alternariose)
Maladie due
à des champignons qui sont favorisés par un temps humide.
Le pourrissement intervient pendant la culture ou lors de la
conservation et se traduit par un brunissement des feuilles ou
l'apparition de taches noires sur les racines.
Pour
l’éviter,
- proscrire
l'utilisation du fumier frais.
- Eclaircir
suffisamment la culture pour
aérer les plantes.
- Stocker
des racines bien ressuyées et jamais lavées.
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