Parasites
La
mouche de la betterave
Les larves de couleur blanche apparaissent sur les feuilles en mai juin
et attaquent la plante.
Pulvérisation d'infusions de tanaisie.
Le
silphe opaque
La larve noire mesurant 15 mm apparaît surtout en cas d'excès
de nitrate, elle dévore les feuilles tendres. Pulvérisation à titre
préventif d'infusions de tanaisie. En cas d'attaque importante
pulvérisation de roténone.
Le
ver gris (Noctuelles)
Gros vers gris pouvant atteindre 6 cm de long, chenilles des papillons
nocturnes qui tournent en été autour des lampes de la maison et qui
craignent la lumière. Du printemps à la fin de l'automne, ils attaquent
le collet et les feuilles de la plante qui dépérit. Pour lutter contre
ce ver, il faut maintenir le sol humide, biner fréquemment. Pulvériser
des décoctions de sureau ou de tanaisie à la base des plantes tous les
3 ou 4 jours. Disposer des pièges composés de boulettes de son
additionnées de pyrèthre (1 cl pour 100 g de son) et
d'eau pour les attirer et les détruire.
Prédateurs : merles, pies,
corneilles, chauves-souris, musaraignes, taupes, carabes dorés
Le
ver blanc (hanneton)
Les larves du hanneton sont des vers blancs qui peuvent mesurer jusqu'à
6 cm de long. : Racines coupées Avril à octobre. Eliminer les larves
lors du labour.
Prédateurs : merle, étourneau,
pinson, pic-vert, hérisson, taupe, musaraigne
La
limace et l'escargot
Les limaces dont il existe de nombreuses espèces dont la taille et la
couleur varient font beaucoup plus de dégâts au jardin que les
escargots, aisément repérables et dont on se débarrasse facilement. Ils
attaquent toutes les plantes et tout particulièrement les plus tendres
ou les plus jeunes du printemps à l'automne et même au début de
l'hiver. Les feuilles sont rongées ou même dévorées entièrement. Pour
lutter contre eux, ne pas utiliser de fumier frais. Disposer des pièges
contenant de la bière, des cordons ce cendre de bois, de sciure, de
suie, autour des cultures sensibles. Pulvériser un purin de fougères
tous les 3 ou 4 jours et éventuellement... des granulés (avec
répulsif) admis en culture biologique.
Prédateurs : oiseaux,
crapauds, orvets, hérissons, carabes.
Maladies
Le
mildiou
Champignons qui se développent l’été par temps chaud et humides et se
caractérisent par l'apparition de taches brunes sur les feuilles, la
patrie inférieure de ces dernières se couvrant d'un feutrage
blanc-gris, parfois violet. Les fruits ou les tubercules se couvrent de
taches brunâtres. Les fruits ou légumes sont alors inconsommables. La
lutte ne peut être que préventive. Si les conditions de chaleur et
d'humidité son réunies, pulvériser des décoctions de prêle ou de
bouillie bordelaise. Brûler les plantes atteintes.
La
rouille
Sur les feuilles apparaissent des pustules de couleur rouille d'où
s'échappe une poudre jaune. Pulvérisation de bouillie bordelaise pour
contrer ce problème.
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