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MÂCHE VIT  (MÂ-01)
Variété productive, résistante au froid et tolérante aux maladies. Les feuilles vert foncé sont longues, épaisses, brillantes et forment des rosettes. Saveur douce au léger goût de noisette.
25-50 jours. (.5 g/200-275 s)


CN  2,50 $  
 

 



MÂCHE À LARGES FEUILLES  (MÂ-02)

Variété rustique et très productive. Elle est  plus adaptée  à la culture printannière et automnale que la variété Medallion. Les grosses et tendres feuilles ont une saveur de noix. Elles sont délicieuses en salades et pour la cuisson. (1 g/+/-500 s)


     
      1,95 $  
  
     
       
 
 

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CHOU FRISÉ (KALE) WINTER RED (K-01)

Variété de type -Rouge de Russi e - développée par Tim Peters en Oregon aux USA.  Les feuilles, de bonne saveur et très tendres, ont de belles couleurs rouges qui s'accentuent avec les grands froids. 

50-80 jours. (.5 g/100-150 s)



CN 2,75 $   

 




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CHOU FRISÉ (KALE) SIBERIAN (K--02)
Plante annuelle, originaire de Russie, à tiges blanches et à feuilles frisées gris-bleu.  Variété adaptée à toutes les conditions et très résistante au froid.  Le gel améliore sa saveur et la texture de ses feuilles. 70 jours (1 g/200-300 s)

CN 2,50 $

 


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CHOU FRISÉ (KALE) EN MÉLANGE -  (K-03)
Ce mélange comprenant les variétés Red Russian, Siberian et Vates offre des couleurs, formes, textures et saveurs différentes.  (1 g/200-300 s)


CN 2,95 $  
 

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KALE NERO DI TOSCANA OU LACINATO (K-04)
Variété ancienne à pollinisation libre originaire d'Italie et également appelée  Dinosaur Kale ou Black Kale. Les feuilles bleu vert sont longues, étroites et très cloquées. C'est le plus tendre des kales. La plante est tolérante à la chaleur et au froid et peut atteindre plus de 90 cm.  (1 g/200-300 s)


2,25 $    
 


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CHOU FRISÉ (KALE) SCARLET
   (K-05)
Variété nouvelle, très ornementale, développée en Grande-Bretagne. Les feuilles pourpres boursouflées et frisées sont tendres et savoureuses. Plants vigoureux résistants au gel. Le froid accentue même  la couleur et le goût. 60 jours. (+/- 100 s)



                                                  2,75 $
         

PAK CHOI CHING CHIANG SHANGHI  (LC-01)
Variété naine également appelée Shanghai Pak Choi. Elle est hâtive et tolérante à la chaleur, la pluie, le froid et l'humidité. Petite plante, tendre et douce, en forme de vase que l'on récolte lorsqu'elle atteint 15 cm de hauteur. 45 jours. (1 g/+/-445 s)



                  2,25 $    

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          Mise à jour 2018- Francine Ménard