CAROTTE ST-VALERY (CAR-01)
Originaire de St Valéry en Caux en Normandie. Elle fut répertoriée vers 1871. Variété très productive à longues racines droites et lisses de 25 à 30 cm de longueur et de 6 à 7 cm de diamètre au collet. Bonne conservation. Saveur sucrée. 50-80 jours. (1.5 g/+/-1000 s)

2,25 $  


CAROTTE DE GUÉRANDE (CAR-02)
Enorme carotte rouge et courte à développement rapide. Variété datant de plus d'un siècle. 90 jours. (1 g/+/-650 s)

2,75 $   




CAROTTE SCARLET NANTES (CAR-03)
Une ancienne variété toujours très populaire. Longues racines lisses au grain très fin de couleur rouge orangé et ayant peu de cœur. Superbe saveur. Idéale pour la conservation, la congélation et pour les jus. 68 jours. (1 g/+/-650 s)


  CN 2,50 $  
1,95 $ 




CAROTTE DANVERS DEMI-LONGUE (CAR-04)
Variété largement cultivée au Canada, à la fin des années 1800. Petite carotte orange vif, de 8 à 10 cm de long, sucrée et croquante. 65-75 jours.  (1 g/+/-650 s)


  CN 2,50 $ 
 1,95 $ 
 

Pas de photo

CAROTTE YELLOWSTONE (CAR-05)
Variété originaire d'Angleterre.  Très productive et facile à cultiver. Les longues et lisses racines jaune pâlel sont juteuses et sucrées. 70 jours. (.5 g/+/-325 s)

CN 2,95 $

CAROTTE JAUNE DU DOUBS (CAR-06)
Cette ancienne variété appelée parfois « Jaune obtuse du Doubs » qui remonte au 16 ième siècle fut présentée dans l’ouvrage Vilmorin Andrieux en 1885. Racines jaunes fusiformes. Belle saveur sucrée et très bonne capacité de conservation.
70 jours.  (1 g/+/- 650 s)

  

     

2,50 $  

  

  




CAROTTE TOUCHON (CAR-07)
Ancienne variété hâtive datant du 19ième siècle, originaire de France. Les racines demi-longues de type Nantaise parfaitement cylindriques de 15 à 17 cm sont sans cœur et bien boutées. La coloration très prononcée est homogène. Elles sont tendres, croquantes, juteuses et sucrées. 
65 jours.  (1 g/+/- 650 s)

       

2,50 $

 

  

  


Pas de photo

CAROTTE CHANTENAY  (CAR-08)
Variété demi-longue tardive originaire d'Asie et d'Europe datant de 1929. Les longues et grosses racines, légèrement coniques, sont rouge orangé et d'excellente saveur.  Idéale pour les jus, les conserves, la congélation et la conservation. 
?0-75 jours.  (1 g/+/-650 s)


CN 2,50 $ 

 



 


CAROTTE D’AMSTERDAM (CAR-09)
Carotte datant de 1930 qui est de couleur orange autant pour l'épiderme que pour  la chair. Variété très précoce. Racines à collet fin, demi-longues, lisses, cylindriques, homogènes et sans coeur. Chair tendre et juteuse.
 50-70 jours.  (1 g/+/-500 s)


       

2,25 $



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          Mise à jour 2017- Francine Ménard