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CAROTTE BLANCHE À COLLET VERT  (CAR-10-A)
(1852) Variété, aussi appelée White Belgium ou Lunar White, à  racine demi-enterrée mesurant 20 à 25 cm de long de couleur blanche avec l'extrémité verte. Croquante à saveur douce, elle est délicieuse fraîche ou cuite. Bonne production même en sol pauvre. 
75 jours. (.5 g/+/-325 s)
CAROTTE SNOW WHITE (CAR-10-B)
Variété à pollinisation libre produisant des racines de
couleur blanc crème de 17-18 cm de long. Le goût est
doux, légèrement sucré et la texture est croquante.
75 jours. (.5 g/+/-325 s)

    

       

* CN 2,25 $  

   


    

2,25 $ 


 



CAROTTE COSMIC PURPLE (CAR-11)
Étonnante carotte de couleur mauve-rosée avec intérieur jaune orangé. Bonne saveur sucrée et légèrement épicée. 70 jours. (.8 g/+/-500 s)

 

2,75 $  

  



CAROTTE PURPLE DRAGON (CAR-12)
Variété conseillée pour les régions de climat peu aisé. L'épiderme est violet et la chair est rouge. La racine est trapue, conique et le feuillage est de couleur vert foncé. 90 jours.

NON        

DISPONIBLE  

    

 
 


CAROTTE AMARILLO (CAR-13)
Variété ancienne de délicieuses carottes jaunes dont l’origine est inconnue. Résistante à la sécheresse. Saveur sucrée distincte, différente des carottes de couleur  orange. 70-80 jours. (.5 g/+/-325 s)

2,50 $ 

 




CAROTTE ATOMIC RED (CAR-14)
Carotte de couleur rouge  riche en vitamines et minéraux. Haute en lycopène, un anti-oxydant retrouvé dans les tomates. Les carottes fraîchement cueillies ont une teinte rouge rosé. Lorsqu'on les fait cuire, elles prennent alors une étonnante couleur rouge profond. Elles sont aussi meilleures lorsqu'elles sont cuites (plus tendres et plus sucrées). Forme allongée, 20 cm par 2,5 cm. Croustillante. 74-85 jours. (.5 g/+/-325 s)

 

CN 2,95 $  

 


CAROTTE MARCHÉ DE PARIS ATLAS (CAR-15)
Petite carotte sucrée aux racines rondes et uniformes de couleur orange foncé.  55 jours. (1 g/+/-650 s)


       

  

2,25 $   

 

 



CAROTTE (MÉLANGE) (CAR-16)
Un mélange de variétés anciennes de carottes. Des carottes de couleur blanche, rouge, pourpre, jaune et orangée. Un régal pour les yeux et le palais.  
(1,5 g/+/-1000 s)



 
3,95 $   
  

 



CAROTTE MUSCADE (CAR-17)
Variété originaire d’Afrique du Nord. Les racines oranges de forme tubulaire  peuvent atteindre 22 cm de long. Elles sont délicieuses et ont une texture croustillante. Rare et presque impossible à trouver. (1 g/+/-650 s)



2,75 $ 

  


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           Mise à jour 2017 - Francine Ménard